Atelier Vins et Confiseries

Le Château de Lascaux est un domaine familial de 85 ha au cœur d’un écrin de Garrigue qui rejoint au loin l’éclat vif et immobile du Pic Saint-Loup. 14 et 15ème génération de Cavalier, nous poursuivons une histoire familiale, en osmose avec le milieu naturel riche qui nous entoure. L’agriculture en biodynamie, être à l’écoute du murmure de la nature, sont pour nous des évidences. Jour après jour, nos vins sont nourris d’échanges, de rencontres et d’équilibres.