L’été ne se termine jamais avec les vins du Languedoc !
Après notre sélection de sorties pour la semaine et nos idées de balades en famille nous vous proposons une sélection des meilleures escapades vin et gastronomie !
Accro à l’émission Top Chef de M6 ? Ne ratez pas le dîner organisé par Aubert et Mathieu les 26 et 27 août qui sera cuisiné par Justine Piluso !
La talentueuse candidate de la saison 11 de la célèbre émission de M6 réalisera un menu en 7 temps dans un lieu tenu secret autour de Carcassonne.
A ne pas rater !
Un peu plus au nord, découvrez les grands espaces du Pic Saint Loup avec les paniers gourmands du Domaine Clavel.
Après une visite du domaine, vous pourrez déguster les vins du domaine en les accompagnant d’un panier gourmand rempli de spécialités locales (Charcuterie, fromage, fruits, légumes…)
Gourmand !
Dans le même esprit, partez à la découverte des Corbières et découvrez la splendeur du Domaine d’Aussière avec la balade gourmande au crépuscule !
Après une balade chargée d’histoire et de patrimoine, vous pourrez découvrir les secrets de fabrication des vins du domaine et les déguster avec des spécialités locales (Chocolat, huile d’olive, charcuterie…).
Dépaysant !
Et si vous appreniez à cuisiner des recettes locales de saison en compagnie d’une jeune chef ?
Durant tout l’été, la maison des vins de Saint-Chinian vous propose des ateliers de cuisine encadrés par une jeune chef talentueuse nommée Anna, véritable globe trotteuse de la cuisine.
Vous pourrez ainsi percer les secrets des accords mets et vins et impressionner vos futurs convives !
